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響十 TAMAHAGANE モナカハンドル菜切 180mm 取寄品片岡製作所 KS-1165 ：大工道具?金物の専門通販アルデ三徳包丁アウトレット最安値！

Name: 響十 TAMAHAGANE モナカハンドル 菜切 180mm 取寄品 片岡製作所 KS-1165 ：大工道具?金物の専門通販アルデ
Brand: 三徳包丁
SKU: arde-5301-4906496708160
Price: 12640.5000 JPY
Availability: InStock

三徳包丁

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販売価格：: ￥12,641税込
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響十 TAMAHAGANE モナカハンドル菜切 180mm 取寄品片岡製作所 KS-1165 ：大工道具?金物の専門通販アルデ

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商品の詳細

特徴砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた奇异の模様で、製法を知る者はごくわずか。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥?中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります？谠去膝螗丧毪蛲耆芊猡筏皮い毪郡帷⑿l生的です。ハンドル部を朴陋にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水?洗剤等の高圧?高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸?塩素等での殺菌は使用しないでください。仕様全長：310mm重量：195g材質：刀身/63層ダマスカス鋼、ハンドル/18-8ステンレス鋼メーカーからの取寄せ商品のため、お客様都合によるご注文後のキャンセル、返品、交換はできません。受注後にメーカー在庫を確認いたします。万一、メーカーにて欠品や廃番の場合は商品をご用意できない場合がございます。その場合は、メールにてご連絡させて頂きますので、ご注文後、当店から届くメールを必ずご確認宜しくお願い致します。ご注文はキャンセルさせて頂くことがございますので、予めご了承お願い致します。