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Name: MCO-9SF マルゼン コンベクションオーブン ガス式 ビックオーブン 標準タイプ 業務用 送料無料：厨房センター
Brand: コンベクションオーブン
SKU: chuubou-mco-9sf
Price: 245699.5000 JPY
Availability: InStock

コンベクションオーブン

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クチコミ評価 4.5（366件）

販売価格：: ￥245,700税込
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商品の詳細

■商品説明
コンベクションオーブン
ガス式
ビックオーブン
標準タイプ
熱風循環システムなら庫内を広く使え素早く鲜味しい調理が可能！
操作性、清静性がさらに向上しました。
熱風循環で焼きムラの少ない理想的な仕上がり。
オーブン庫内のファンで熱風を循環させ、急速に加熱します。
シミュレーションを繰り返して作られた熱風の流れは、上下左右どこでもバランス良く循環するのが特長。
焼きムラを抑えた理想的な調理が可能です。
焼き上げ時間を大幅に短縮！
熱風循環方法は、食物外貌の低温の空気層（冷凍食物なら冷気の層）を吹き飛ばし、熱伝導率をアップして仕上がり時間を大幅に短縮します。
食物の旨味を逃がさず焼き上げる。
熱風循環方法は、熱風が食物の外貌からすばやく焼き上げていきます。
食物原来の旨味や栄養を封じ込め、ジューシーな仕上がりです。
操作性、清静性がさらに向上！
電源スイッチと加熱スイッチを支解しました。温度/時間の設定がしやすくなるとともに、誤操作を避免し清静性が向上しました。
デジタル制御で正確な温度コントロール。
100℃～300℃まで、幅広い正確な温度設定が可能で、調理のマニュアル化が図れます。
また99分まで設定でキス調理タイマー付。
調理終了をブザーでお知らせします。
タイマー調理中に時間の延長も可能です。
オーブン庫内の温度を下げる便当なクーリング機能搭載。
焼け具合を確認できる耐熱ガラス、庫内灯付き。
高度な清静機能。
万一バーナーの火が消えた場合には立ち消え清静装置が、温度が上昇し過ぎた場合には過熱避免装置が作動。
清潔で耐久性に優れた庫内。
オーブン庫内には、清潔で耐久性にも優れたステンレスを採用しています。
■MCO-9SF製品詳細

メーカー	マルゼン
型式	MCO-9SF
形状寸法	間口890×奥行760×高さ1,470mm
庫内寸法	間口600×奥行450×高さ450mm
棚段数	5
棚受間隔	60mm
ガス消費量	［都会ガス］14.5kW（12,500kcal/h）［LPガス］14.5kW（1.04kg/h）
ガス接続口	［都会ガス］15A ［LPガス］15A
定格電源	単相100V　50/60Hz
消費電力（50/60Hz）	100/100W
電源コード	2m　プラグ付（接地アダプター）
付属品	焼網（3）、バット（3）、受皿取手（2）
製品重量	154kg
保証期間	1年間メーカー（マルゼン）規約内に基づく。 ※消耗品、付属品等は対象外となります。
送料	無料（一部離島を除く）車上渡しにつき。
備考	メーカー（マルゼン）工場直送品。販売価格には、搬入費等は含まれておりません。別途申し受けますので、お買い上げ前にご相談下さい。設置の際は「取扱説明書」を熟読の上、消防法、火災予防条例等に従って、清静な場所に正しく設置して下さい。

商品の説明

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